セリの胡麻和え レシピ・作り方

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イク9110
器の中で和えて出来ちゃう・・簡単な「ゴマ和え」です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

セリ
1束(約35g)
うまみ調味料
5振位
◎麺つゆ(3倍濃縮)又は、醤油
小さじ1
◎白すりゴマ(お好みの量)
小さじ~2
みょうが(斜め切り)
1/4個

作り方

  1. 1
    セリの根を切り取り、根元を輪ゴムで縛り、沸騰湯で、約3分茹で、水にさらし、水気を絞る。
  2. 2
    「1」のセリを、器に盛り付け、
    うまみ調味料を振り、混ぜ合わせる。
  3. 3
    「2」に◎を加え、混ぜ合わせる。
  4. 4
    コンモリと盛り付け直し「みょうが」をトッピングしたら・・
    【出来上がり~(o^―^o)♪】

おいしくなるコツ

シンプルに、香味野菜を味わいましょう♪

きっかけ

セリ・・大好きです!!

公開日:2012/04/25

関連情報

カテゴリ
せりその他の和え物
関連キーワード
かんたん、イク9110、簡単、時短 セリ、せり、山菜、香味野菜 ゴマ、胡麻、ごま、胡麻和え、ごま和え みょうが、ミョウガ、冥加
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/12 18:35
季節の味ですね。美味しいです!
ななしお6392
美味しく作って頂き有難うございます♪レポ有り難うございました!

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