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ぽん酢で簡単酢豚☆ レシピ・作り方

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dokinchan717
野菜たっぷりがとっても美味しいですよ☆
みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

豚肩切り落とし
２００ｇ
片栗粉
５ｇ
ピーマン
２個
たまねぎ
１個
にんじん
１本
ちくわ
１本
★ケチャップ
大２
★ぽん酢
大２
★砂糖
大１
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作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜておく。ピーマン、にんじん、ちくわを乱切り、玉ねぎはざく切りし、フライパンで炒める。火が通ったら一度お皿に取り出しておく。
  2. 2
    豚肩切り落としを１０個分くらいにわけ、塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。手順１の同じフライパンで肉を炒める。
  3. 3
    肉に火が通ったら、手順１でお皿に取り出した野菜をフライパンに戻し、混ぜ合わせておいた★調味料をいれ、タレが絡んだら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉には必ず片栗粉をまぶしてくださいね☆ぽん酢は旨味が合わさっているので、酢豚にはもってこいの調味料です♪

きっかけ

旦那さまからリクエストがあったので、つくりました☆

公開日：2012/03/29
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉酢豚
関連キーワード
豚肩切り落とし ぽん酢 玉ねぎ ケチャップ
料理名
酢豚

このレシピを作ったユーザ

dokinchan717

つくったよレポート（ 3 件）

2014/03/29 16:51
お弁当に！ぽん酢だと簡単に美味しくできますね～ごちそうさまでした(*^^)v
noono♪
素敵なお弁当ですね〜♡我が家の1品を加えて頂けて感激です。ポン酢は本当に使いやすいですよね(*^o^*)また是非作ってくださいね(*^o^*)
2012/04/29 00:55
おいしかったです♪p(○´∀｀)q
azarasinokodomo
簡単につくれましたでしょ☆また作ってみてください。ありがとうございました
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