簡単♪アスパラの生ハム巻レシピ・作り方

Name: 簡単♪アスパラの生ハム巻
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: アスパラ(切り方｢1｣参照) ３本(約65g); 生ハム ３枚; ＜付け合せ：この場合＞; レタス（手でちぎる) 1/2枚; プチトマト ２個; レモンスライス １枚

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5分以内
100円以下

イク9110

とにかく【簡単！】
生ハムの塩っぱさで、アスパラの甘みがUPしますよ♪

材料（１人分）

アスパラ(切り方｢1｣参照): ３本(約65g)

生ハム: ３枚

＜付け合せ：この場合＞

レタス（手でちぎる): 1/2枚

プチトマト: ２個

レモンスライス: １枚

作り方

1

アスパラは、生ハムのサイズに合わせ、少し上下が出る位に切る。
2

｢1｣で切ったアスパラをスチームケースで約１分加熱し、加熱後は水にさらし充分に冷まし、水気を取る。
3

付け合せも含め、
全ての材料を揃える。
4

生ハムの中央に、｢2｣のアスパラを２本ずつ置き、クルクルっと巻いてゆく。
5

器に、付け合わせとともに盛り付けたら・・
【出来上がり～(o^―^o)】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・「２」では、アスパラを茹で過ぎない様にネ＆充分、冷まし、充分、水気を取ってネ。・ワタシ個人的な意見ですが「酸っぱい」のが好きなので「レモンスライス」を絞って頂きます♪

きっかけ

材料があったので「簡単なオードブル感覚」で作りました。

公開日：2012/03/12

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪