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スナップエンドウのおかかジャコ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
イク9110
薄味ですが、おかかとジャコで味はシッカリ。
スナップエンドウの甘さを引き立ててくれています。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
スナップエンドウ
約85g
うまみ調味料(味の素など)
10振位
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
かつおぶし
大さじ1
ちりめんジャコ
小さじ1
作り方
1
スナップエンドウは、スジを取り、沸騰湯で2~3分茹で、茹で上がったら、水にさらし、水気をヨ~ク切っておく。
2
ボールに「1」と残りの材料や調味料を合わせ、よく混ぜ合わせる。
3
器に盛りつけたら・・
【出来上がり~~(´▽`)】
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
「1」ではスナップエンドウを茹で過ぎないようにネ♪
きっかけ
実家から「スナップエンドウ」etc.野菜が届きました。
公開日:2012/03/11
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関連情報
カテゴリ
えんどう豆
ちりめんじゃこ
関連キーワード
イク9110、かんたん、簡単、和え物
スナップエンドウ
かつおぶし、おかか、ちりめんジャコ
ジャコ、チリメンジャコ、ちりめんじゃこ
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/04/30 18:54
スナッブエンドウしゃきしゃきでとても美味しかったです
いかにも
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スナップエンドウの甘さを引き立ててくれています。