おから団子の中華風スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
耐熱容器におからと
*を加え練り合わせ
レンジ600wで2分
加熱し、よく混ぜ合わせ、手に水をつけながら8個に丸める。 -
2
鍋に●を入れ沸騰させ、丸めたおからとえのきを加え2~3分煮て醤油、胡麻油を加え味を整えセロリの葉を加える。
きっかけ
以前に手作り大好き☆さくらさんの「おから餅」を作り、 その応用でスープにしてみました。
おいしくなるコツ
えのき、セロリのかわりにネギや青菜でも美味しいと思います。 好みの味に調整してください。
- レシピID:1040004904
- 公開日:2012/03/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- おから団子の中華風スープ 簡単 おから ヘルシー
- 料理名
- おから団子の中華風スープ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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*和土*2014/02/05 07:58お久しぶりです。今朝は久しぶりに寒かったです。おからがあまっていたので入れてみました。あったまりました♪春が待ちどうしいですね。
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ブ〜子2012/03/17 00:35セロリってコンソメのイメージが!中華スープとの組み合わせが斬新!材料が揃ったので作ってみました。ヘルシーで大満足です。
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はなまる子♪2012/03/11 12:47こんにちわ~♪
今日は東日本大震災からちょうど1年ですよね。
わが家にも仙台から被災した身内が来ています。みんなで、フーフーおから団子スープいただきました^^* -
はなまる子♪2012/03/05 18:32黙っていたらおからだとは、誰も気がつきませんでした(笑)もちもちもっちりの食感がいいですね。美味しかったです~♪カイワレ菜を添えて・・ごちそうさまです^^*