簡単(^ ^)長芋ステーキ＆焼き野菜♪ぽん酢味レシピ・作り方

Name: 簡単(^ ^)長芋ステーキ＆焼き野菜♪ぽん酢味
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 長芋(厚さ1cm切り) ５ｃｍ; しいたけ(飾り切り) ２個; 人参(厚さ5mm花型切り) ２枚; ごま油 小さじ１; ぽん酢 大さじ１

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5分以内
100円以下

イク9110

実に簡単な「焼き野菜」デス。
野菜大好き！ぽん酢も大好き！
サクサク長芋ステーキも美味しいの♪
椎茸は、ぽん酢で甘くなります。

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

長芋(厚さ1cm切り): ５ｃｍ

しいたけ(飾り切り): ２個

人参(厚さ5mm花型切り): ２枚

ごま油: 小さじ１

ぽん酢: 大さじ１

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作り方

1

熱したフライパンに、ごま油を敷き、野菜を焼いてゆく。
2

焼けた野菜から順に、別の深め器に入れてゆく。
3

全部の野菜が焼きあがったら、ぽん酢を流し入れ、まんべんなく味が浸み込むように混ぜ合わせる。
4

器にバランス良く盛り付けたら・・
【出来上がり～(*゜∀゜)♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単な分「彩り」に気配りをしましょうネ。

きっかけ

無性に野菜が食べたかったので作りました。

公開日：2012/02/18

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪