豆腐の中華風煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に油をしき、しいたけ・ねぎを炒める
強火で2分程度 -
2
1が少しいたまったら水・しょうゆ・酒・砂糖・こしょう・を入れ煮立たせる
ふつふつしてきてから１分ほど時間をおいて、食べやすい大きさに切った豆腐をいれる - 3 水とき片栗粉でとろみをつけたら完成♪
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