炊飯器で“らくらく”洋風おこわレシピ・作り方

Name: 炊飯器で“らくらく”洋風おこわ
Total time: 1 h
Yield: ３～４
Ingredients: もち米 ２合; 市販のカップスープの素（コンソメスープ） ３カップ分; 具材はお好みで 適量

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約1時間
300円前後

lala&lala

今回の具材は、冷蔵庫にあったウィンナーと冷凍保存していた黒豆の水煮、インゲンでした。ベーコンやシーチキン、残り物野菜でもＯＫですよ。

材料（３～４人分）

もち米: ２合

市販のカップスープの素（コンソメスープ）: ３カップ分

具材はお好みで: 適量

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作り方

1

もち米を洗いザルにあげる。炊飯釜にうつし、表示されている水量（メモリがなければ２カップ）の水をいれる。
2

①に市販のカップスープの素を加え、かるく混ぜ合わせる。
具材（今回は、ウィンナー４本・黒豆約１カップ）を入れる。
炊飯器にセットして、炊飯スタート。
3

炊き上がったら、いろどりに茹でたインゲン、ブロッコリー、グリンピースなどを混ぜ合わせる。
できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もち米が新米の場合は、少し水を減らしましょう。洗ったら“すぐに”水、具材をいれて炊きましょう。インゲンなどは炊き上がった後に混ぜ合わせるときれいな緑色です。

きっかけ

おうちにあったもち米とカップスープの素、冷蔵庫のストックで洋風ごはん♪ 炊飯器にセットするまで約１０分!! あとは炊飯器まかせなので出来上がるまでにもう１品できちゃいます。（冷凍保存OK）

公開日：2011/12/10

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このレシピを作ったユーザ

lala&lala 何かと忙しい毎日。でも、大好きなあなたにおいしいご飯ととびきりの笑顔を♪ 私のごはんを食べてくれる大切な人達といっしょに、いつも元気で楽しくすごしたい!!そんな思いで、いろいろお勉強しながら体と心に幸せなお料理を研究中です。薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザーで旅好きlalaのレシピメモ。