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節約&時短♪有り合せ的なツナ野菜サラダ レシピ・作り方

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イク9110
お題通り「冷蔵庫の中の【有り合せ野菜】と」ツナ缶で、作りました。
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

◎キャベツ(乱切り)
約90g
◎アスパラ(斜め切り)
2本(約50g)
◎ブロッコリー(食べ易い大きさに切る)
約100g
*ツナ缶(油分、水分は絞る)
80g缶
*茹で卵(あらかじめ水から15分茹でる)
1個スライス
*プチトマト(1/4に切る)
1個
*レモン(くし切り)
2切
あらびきコショウ
少々
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作り方

  1. 1
    <材料を切り揃える>
    切り方は、画像&材料表:参照。
  2. 2
    スチームケースに、キャベツ・アスパラ・ブロッコッリーを入れ、電子レンジで約2分30秒チンする。=スチームケースで時短になります。
  3. 3
    「2」をザルにあげ、荒熱を取り、水分を切る。(この時、水はかけない)
  4. 4
    器にキャベツを敷き、他の材料をバランス良く並べ、あらびきコショウをかけ・・
    【出来上がり~(*゜∀゜)♪】
    お好みのドレッシングやマヨネーズで召し上がって下さい。

おいしくなるコツ

「3」で水をかけてしまうと、材料が水っぽくなり、長持ちしないので、水はかけないでネ。

きっかけ

冷蔵庫の有り合せで、なんとか作りました。

公開日:2011/11/05

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
簡単、かんたん、時短、節約、カンタン キャベツ、アスパラ、ブロッコリー、ツナ缶 卵、ゆで卵、イク9110、プチトマト ミニトマト、レモン、有り合せ
料理名
ツナサラダ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/07 21:08
またも、赤はカニカマ(*^^)v 最近カニカマ頻度が高くてトマトを食べていない気がします(汗。そして、、、ゆで卵失敗しました(涙。半熟すぎて、レンチンしたら爆発
*a・s・a・p*
ヾ(@°▽°@)ノあはは。ゆで卵レンチン爆発~!が「有り合わせ」なのでイイと思います。具合悪い続きで病院へ行き、お返事遅くなりました。つくレポ有難う御座います。

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