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野菜たっぷり～オイスターソース炒め レシピ・作り方

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アルプスの乙女
野菜がたくさん食べれます～
冷蔵庫掃除にもなりました。
みんながつくった数 5件

材料（２～３人分）

キャベツ
３枚
ニンジン
5ｃｍ
しめじ
１/２パック
ピーマン
1個
豚ばら肉
80～100ｇ
オイスターソース
大匙１と１/２
胡椒
少々
ニンニク
１片
ごま油
大匙１
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作り方

  1. 1
    ニンジン・ピーマン短冊切り
    しめじは石づきをとり、ばらす
    キャベツは芯の部分は薄きり
    葉の部分は５ｃｍ四方に切る
    ニンニクはスライス
    ばら肉は４～５cmの長さに切る。
  2. 2
    中華フライパンでごま油を
    熱し、ニンニクの香を出し
    肉を炒め、ニンジン・キャベツ
    しめじ・ピーマンの順に炒め
    オイスターソース・胡椒で
    味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷倉庫の整理で、残り野菜なんでも入れちゃいました～

公開日：2011/10/15
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 5 件）

2014/12/15 20:25
こんばんわ☆玉葱もあったので追加しました（＾ｕ＾）大蒜とオイスターソースの相性ばっちりですね!(^^)!美味しく頂きました（＾ｕ＾）♪♪
駄目だバブルス
駄目だバブルスさん、こんにちは～♪ 美味しく食べてもらい嬉しいです♡ レポありがとうございました(*^_^*)
2013/05/03 13:34
アルプスさん、こんにちわ（＾ｃ＾）　お返しレポようやくたどり着きました（笑）　食べても食べてもまだまだ・・新たまねぎと残り野菜で、とっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
はなまる子♪さん、今日は～♪ 義理がたいのね～でもとても嬉しいです❤ 美味しく食べて、レポありがとうございました(*^_^*)
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