長ネギだけの卵とじ レシピ・作り方

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ハルボンズ
簡単です。でも美味しい！
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

長ネギ
細め1本
卵
1ケ
めんつゆ
大さじ1．5前後
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    長ネギは斜めに切る。
  2. 2
    ごま油で長ネギをさっと炒める。
  3. 3
    溶き卵とめんつゆをを2に入れ、炒める。卵に9割ほど火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎないことです。

きっかけ

長ネギが好きなので。

公開日：2011/09/27
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）卵とじ
料理名
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ハルボンズ 私の料理の基本は目分量デス(^_^;)　特に調味料はお好みで加減してくださいね～。

つくったよレポート（ 4 件）

2020/11/10 09:10
さささっと作れました
NaApple
2020/06/19 20:27
あと一品欲しいときにちょうどよかったです！
みゆた@料理修行中
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