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セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き レシピ・作り方

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アルプスの乙女
ごまと味噌の風味が美味しいです～
みんながつくった数 15件

材料（２人分）

鮭
２切れ
★すりごま
大匙２
★味噌・みりん
各大匙１
★醤油
小匙１
粒ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ★の調味料を合わせ
    鮭の両面に塗り
    １５～３０分程漬け込み
    フライパンで焼きあがったら
    粒のごまをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火位で焼いてね。

きっかけ

鮭にごま味噌漬けしたらどうかな？好奇心から・・・・ ごまと味噌結構相性が良かったです。

公開日：2011/09/13
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
鮭 焼き魚 おかず 簡単
料理名
鮭のごま味噌焼き

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 14 件）

2022/01/29 18:45
お弁当のおかずに作ってみました。簡単で美味しかったです！ご馳走様でした。
ｐｒｅｔｔｙｅｙｅ
2015/01/29 14:16
粒ごまがなくて白すりごまで代用☆香ばしくて美味しかったです♡ご馳走様でした♪
愛理紗
愛理紗さん こんにちは～♪ おいしく食べていただき嬉しいです♡ レポありがとうございました(*^_^*)
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