・スチームケースを使い蒸す事で、野菜のうまみが逃げません! ・ヨーグルトで爽やかさが、少量のタバスコで酸味が加わります。 ・和えてしまうと何が何だか解らなくなるので、添える感じで、胡麻マヨネーズを上に乗せました。
レシパーさんから「胡麻」を教わり、あまりの美味しさに、自分流なアレンジの許可を得て、コミニュケーションを取りながらの「イク9110流:胡麻マヨネーズ」が完成しました。
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レシパーさんから「胡麻マヨ」を教わり、その美味しさに、自分流なアレンジの許可を得て「イク9110流:胡麻マヨネーズ」が完成しました。