朝の小さなおかず♪アスパラいんげんチーズ焼 レシピ・作り方

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イク9110
炒めた後はトースター任せ!カンタンです♪朝食は「パン食」。生野菜よりも「温かい野菜」のほうが朝は特に消化にいいと聞き【小さなおかず】を作っています。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

アスパラ
2本
いんげん
5本
しいたけ
2個
ショートベーコン
1枚
*プチトマト
2個
*レモンスライス
1枚(1/2+1/2)
*マヨネーズ
少々
*溶けるチーズ
20g

作り方

  1. 1
    材料を揃える。
  2. 2
    材料を切る。アスパラ・いんげんは時短で火が通り易いように斜め切り。椎茸は1個を4つに切る。ショートベーコンは1cm位に切る。プチトマト、レモンスライスは半分に切る。
  3. 3
    熱したフライパンに油代わりに、マヨネーズをクルリンパっと少量、入れ溶かす。
  4. 4
    「3」のマヨネーズが溶けたら、

    *以外の材料を炒める。
  5. 5
    「4」が出来たら、耐熱皿に入れ、プチトマト・溶けるチーズを乗せて、オーブントースターで約3分。
  6. 6
    レモンをあしらい・・
    【出来上がりです~(o^―^o)】
    「小さなおかず」なので、パンと一緒に約3分焼いて同時に仕上げることも出来ます。

おいしくなるコツ

・炒める時のマヨネーズや、ベーコン、チーズに塩分が有るので、特に、塩は不要です。 ・勿論、朝だけでなく、材料を増やし、夜の食卓でも、召し上がってみてください♪

きっかけ

朝食は「パン食」。生野菜よりも「温かい野菜」のほうが朝は特に消化にいいと聞き【小さなおかず】を作っています。

公開日:2011/07/18

関連情報

カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
ベストオブあさごはん2011 温野菜、チーズ焼き、椎茸、ベーコン イク9110、いんげん、アスパラ アスパラガス、プチトマト、チーズ
料理名
アスパラいんげんetc.のチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/30 17:09
コーンを入れてみました。簡単で美味しかったです。
チップーさん

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