おからのカレーマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからは、耐熱の容器に入れ、レンジに30秒程度かけた後に混ぜ、余計な水分を飛ばす。

2. 2

   ①のおからに、牛乳を入れて混ぜしっとりとさせて、塩コショウをしてさらに混ぜて軽く味を付け、容器全体に均一に広げる。

3. 3

   別の器にマヨネーズ、ネギのみじん切り、カレー粉を混ぜ合わせる。

4. 4

   ②のおからの上に、③をかけて、トースターで3～４分ソースが色づくまで焼いて完成。