プルコギ風ピザ用のピザソース レシピ・作り方

プルコギ風ピザ用のピザソース
  • 5分以内
  • 300円前後
katz/cat
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某宅配ピザと同じ味でした。覚書として。
写真は焼成前です。

材料(**人分)

  • ケチャップ 大さじ3
  • 生クリーム 小さじ1強
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • おろしニンニク 大さじ1
  • ハーブミックス(乾燥) 小さじ1
  • バジル(乾燥) 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を良く混ぜる。
    我が家の焼肉のタレは、甘めなので、砂糖を適量加えてください。
  2. 2 具の肉は、豚三枚肉を少し厚めにカットしてもらって、塩ダレで炒めてから、ピザ生地にのせました。
    チーズと一緒に、マヨネーズもトッピングしています。
  3. 3 30cmのピザ生地に、たっぷり使って、少し残るぐらいの量です。

きっかけ

量りながら作りました。

おいしくなるコツ

バジルはたっぷり使ってください。

  • レシピID:1040002643
  • 公開日:2011/06/08
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その他のソース
料理名
ピザソース
katz/cat
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