すりおろしニンジン入り寿司飯お好み丼レシピ・作り方

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野菜を少しでも入れたくて寿司飯に入れたら子供もパクパク。

材料（４人分）

ごはん: ３合

にんじんすりおろし: ２分の１本

白すりごま: 大さじ１

すし酢: 100ｃｃ

サーモン: お好み

いくら: お好み

アボカド: １個

トロ: お好み

納豆: お好み

海苔: お好み

しょうゆ: お好み

わさび: お好み

ネギ: お好み

作り方

1

お米を炊く前にすりおろしニンジンを入れてから炊く。
2

炊けたごはんにすし酢、ごまを混ぜる。
3

ごはんの上に海苔、お好みでイクラ、サーモン、トロ、アボカド、納豆、ネギを載せ、わさび醤油でいただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドやにんじんも入った野菜と魚入り丼

公開日：2011/06/08

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関連情報

カテゴリ: その他の寿司

料理名: 海鮮丼

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purie 簡単、手抜き、楽チン、ヘルシー…などの言葉に弱いです。

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