アボカドとトマトの豆乳リゾット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、トマト・ハムは角切り、アボカドは種を取り、角切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、ご飯、ハムを加え炒める。

3. 3

   2に豆乳、コンソメを加え、全体にとろみがつくまで煮る。アボカド、トマトを加え、軽く煮る。

4. 4

   お好みで、ブラックペッパーをかけていただく。