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家にあるもので!簡単親子丼★ レシピ・作り方

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xxx朱夏xxx
家にあるものなんでも入れちゃいますw

材料(2~3人分)

鶏肉
250g
たまねぎ
1玉
人参
1/2本
えのき
1/2袋
ブロッコリーの茎
1株
ねぎ
1本
3個
★水
200cc
★粉末だし
5g
★みりん
大2
★醤油
大2
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作り方

  1. 1
    鶏肉、たまねぎ、人参、ブロッコリーの茎をフライパンで炒め、塩コショウする。
  2. 2
    焼き色がついたら水、粉末だしを加え、蓋をして材料が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    材料が柔らかくなったら、みりんと醤油をいれ、えのきとねぎをいれる。
  4. 4
    とき卵をまわすようにいれて、蓋をして固まれば出来上がり!

きっかけ

4/19日の夜ごはん

公開日:2011/04/19

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
簡単 どんぶり 親子丼
料理名
親子丼

このレシピを作ったユーザ

xxx朱夏xxx 料理は好きだけど、かなりの適当主義(^_^;) 材料の調味料の量は適当なので、好みの量に変えてくださいね★★ 年中ダイエットしてるので、基本ヘルシーなものですよ★ 食べるの大好きヾ(●^o^●)ノシ

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