ご飯にタレがしみているのが好きな人は、フライパンにしょうゆ、砂糖大さじ1、酒、みりんを大さじ2分の1をいれ温めたものに、串からはずした焼き鳥を入れ一緒に温める。それをかければ、ご飯にタレがしみておいしくなります。
時間のないときに作っていた一品ですが、少~しだけ手間をかけてみました。
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