材料（４人分）
- 鮭の切り身
- 3～4枚
- キャベツ
- 1/4個
- ニンジン
- 半分
- 玉ねぎ
- 半分
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 30ｇ
- ★味噌
- 小さじ３
- ★酒
- 小さじ１
- ★水
- 小さじ３
作り方
-
- 1
- 鮭に塩コショウして★を合わせて混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにキャベツ・玉ねぎ・ニンジン・バター・鮭を入れフタをして数分焼く。
-
- 3
- 鮭の表面が焼けてきたら混ぜ合わせた★を入れ更に焼く。
-
- 4
- 鮭に火が通り野菜がしんなりしてきたら完成♪
おいしくなるコツ
きのこ類を入れてもおいしくなります♪
きっかけ
一度も作った事がなく初チャレンジ！
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ご飯がすすみます！