タンパク質がとれるオートミールのレーズンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 レーズンを荒く刻む
   
   ※レーズンは油や砂糖不使用の物を使用
2. 2 ボウルにクイックオーツ、豆腐粉、マービー、刻んだレーズンを入れて混ぜる
   
   ※豆腐粉は高野豆腐を粉にしたものです
3. 3 ヨーグルト、オリーブオイルを入れて混ぜ、固さを見ながら水を加えて混ぜる。
4. 4 生地が馴染むまで５分くらい置いておく。
   
   その間に、オーブンを200℃に予熱する
5. 5 天板にクッキングシートをはみ出さないように敷いて、二等分にした生地をスプーンなどで丸く乗せる

   

6. 6 予熱したオーブンで20分焼く
7. 7 焼けたら網などに乗せて冷ます。

   

8. 8 ※クッキングシートは、耐熱温度を確認し、天板からはみ出さないように敷いて、熱源に触れないように注意。
9. 9 ※加糖ヨーグルトを使う場合は、マービーは省いて下さい。
   
   ※マービーは、同量の砂糖で代用可。