目から鱗の一品！粒マスタード入りマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です（バターは常温に戻しておく）。

   

2. 2 じゃがいもは皮を剥き一口大に切り～水にさらし置き（５分くらい）～ザルに上げ水気を切る。

   

3. 3 耐熱容器に２）のじゃがいもを並べ入れ～濡れたキッチンペーパーを被し※フンワリとラップをかけ～電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（６００ｗで６分くらい）。

   

4. 4 更にボウルに３）のじゃがいもを移し～マッシャーなどで滑らかになるまで潰し～牛乳・バター・粒マスタード・塩を加えてよく混ぜ合わせる。

   

5. 5 最後に器に盛り、お好みで粉チーズ・粗挽き黒胡椒・ディルをふり完成。