豚肉たまごにんにく丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにします。

2. 2

   卵を割って溶いき★印と混ぜます。フライパンにバターを引いて、溶き卵を流し入れ炒めます。菜箸等で混ぜて炒り卵にします。お好みのかたさになったら火を止め器にいれておきます。

3. 3

   フライパンに油を引いて、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら焼肉のタレを加えて混ぜます。全体に味が馴染んだら火を止めます。

4. 4

   丼にごはんを盛り、千切りキャベツをのせます。
   ②と③をのせ、仕上げに青のり粉をかけます。