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えのきとコーンのバター炒め レシピ・作り方
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おくやマん
えのきとコーンのバター炒めです。
材料(2人分)
えのき
1/2株
茹でとうもろこし
1/2本
塩こしょう
少々
バター
小匙2
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作り方
1
茹でとうもろこしの身を包丁やフォーク等で削ぎ落とします。
えのきは石づきを切り落として、1㌢幅くらいに切ります。
2
フライパンにバターを引いて、①を炒めます。
3
えのきがしんなりしたら、塩こしょうをふって味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余った茹でとうもろこしを使って作りました。
公開日:2024/08/01
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おくやマん
ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪
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