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かつおのたたき
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かつおのたたきのカプレーゼ風 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ゆのんの
かつおには、ビタミンD豊富!
チーズのカルシウムの吸収を助けてくれます☺︎
材料(2人分)
かつおのたたきスライス
6切前後
モッツァレラチーズ
1袋
ミニトマト
6個
オリーブオイル
大さじ1
塩、胡椒
適量
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作り方
1
ミニトマトを半分、チーズを1口サイズに切る
2
お刺身のスライスにミニトマトとチーズを挟むように盛り付ける
3
オリーブオイル、塩、胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今が旬のかつおを使ったレシピを考えました☺︎
公開日:2024/07/06
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このレシピを作ったユーザ
ゆのんの
管理栄養士資格取得済 スーパーマーケットのお魚屋さんで働く陸上長距離選手です☺︎ 資格を活かして、簡単で健康、そして美味しさで幸せな気持ちになれるレシピの提案をしたいです☆ミ
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