豚しゃぶサラダ ミックスソルトがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切ります。
   沸騰した湯に（分量外）豚肉を入れて茹でます。火が通ったら湯切りします。
   冷水にさらします。

2. 2

   レタスをちぎって皿に盛ります。
   きゅうりを細切りにしてまわりにのせます。

3. 3

   ①の豚肉を真ん中にのせて、ポン酢をかけます。
   仕上げにミックスソルトをかけます。