明太長芋バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮をむいて輪切りにします。ニンニクの芽を食べやすい長さに切ります。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを引いて、長芋を炒めます。塩こしょうを振りかけます。

3. 3

   長芋の表面が焼けたら、皮をとった明太子と、ニンニクの芽、バターを加えて炒めます。
   全体に味が馴染んだらできあがりです。