作り方
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- 1
- 豚肉を食べやすい大きさに切ります。キャベツをざく切りにします。
えのきの石づきを切り落としてバラバラにします。
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- 2
- フライパンにごま油を引いて①と酒を入れ炒めます。材料に火が通ったら、火を止めます。
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- 3
- 中華麺を袋記載通りに茹でます。茹で上がったら湯切りして②に投入します。
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- 4
- ★印を加えて炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
お昼に作りました。
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