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長ねぎと長芋のそぼろ炒め レシピ・作り方

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おくやマん
長ねぎと長芋をオイスターソースとマヨネーズで和えています。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

長ねぎ
1本
長芋
10㌢
豚ひき肉
150㌘
★酒
大匙1
★みりん
大匙1
★醤油
大匙1
マヨネーズ
大匙1
オイスターソース
小匙2
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    長ねぎを斜め切りします。
    長芋を輪切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、長芋を炒めます。長芋に火が通ったら、長ねぎ、豚ひき肉を加えて炒めます
  3. 3
    材料に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
  4. 4
    仕上げにマヨネーズとオイスターソースを加えてサッと混ぜます。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

今回は長芋をすらずに、長ねぎと一緒に炒め調理にしてみました。

公開日:2024/01/12

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)長芋オイスターソースマヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2024/05/30 18:40
おくやマんさん、こんばんは☆簡単とっても美味しいレシピ参考になりました!ビールにも合う合う♪ごちそうさまでした~(*ノ´∀`*)ノ
梨花*
梨花*さんおはようございます♡美味しく作っていただき嬉しいです♡ありがとうございました✨
2024/03/12 14:32
ほっくりおいしくいただきました♪
ジョンとポーク
おいしく作っていただきありがとうございました!

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