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長ネギ(ねぎ)
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長ねぎと長芋のそぼろ炒め レシピ・作り方
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おくやマん
長ねぎと長芋をオイスターソースとマヨネーズで和えています。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
長ねぎ
1本
長芋
10㌢
豚ひき肉
150㌘
★酒
大匙1
★みりん
大匙1
★醤油
大匙1
マヨネーズ
大匙1
オイスターソース
小匙2
油
ひとまわし
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作り方
1
長ねぎを斜め切りします。
長芋を輪切りにします。
2
フライパンに油を引いて、長芋を炒めます。長芋に火が通ったら、長ねぎ、豚ひき肉を加えて炒めます
3
材料に火が通ったら★印を加えて混ぜます。
4
仕上げにマヨネーズとオイスターソースを加えてサッと混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
今回は長芋をすらずに、長ねぎと一緒に炒め調理にしてみました。
公開日:2024/01/12
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関連情報
カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
長芋
オイスターソース
マヨネーズ
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2024/05/30 18:40
おくやマんさん、こんばんは☆簡単とっても美味しいレシピ参考になりました!ビールにも合う合う♪ごちそうさまでした~(*ノ´∀`*)ノ
梨花*
梨花*さんおはようございます♡美味しく作っていただき嬉しいです♡ありがとうございました✨
2024/03/12 14:32
ほっくりおいしくいただきました♪
ジョンとポーク
おいしく作っていただきありがとうございました!
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