愛知県のソウルフード、味噌カツ レシピ・作り方

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へるしー_簡単調理レシピ発信
味噌を使いたい時はコレ
みんながつくった数 1件

材料（8人分）

赤味噌
大2
みりん
大1
酒
大2
白だし
大2
砂糖
大1
ごま
16つまみ
とんかつ（作り方は過去投稿を参照）
8枚
キャベツ
1/4玉

作り方

  1. 1
    キャベツをカット
  2. 2
    鍋に味噌、みりん、酒、白だし、砂糖を入れ、沸騰するまで熱する
  3. 3
    キャベツ、とんかつを盛り付け、味噌とごま2つまみをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トッピングにはからしがオススメ♪

きっかけ

とんかつを作ったのでアレンジレシピを作ってみました

公開日：2023/12/24
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関連情報

カテゴリ
味噌

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へるしー_簡単調理レシピ発信 【基本的に5記事/週投稿】 誰でも失敗しない簡単レシピを紹介。 ■レンチン/トースター/ワンパン/鍋など ■冷凍/カット製品を多用 ■大量作成・作り置きで節約

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/28 17:08
味噌が濃くて良いです！
Rio‘s backpack
つくれぽありがとうございます♪かつととてもマッチしてますよね

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