大量消費! サクサク食べられるパセリ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パセリは洗ってキッチンペーパーでしっかり水気をふき取り、食べやすい大きさにちぎる。
- 2 ボウルに水と小麦粉を入れて混ぜ、糊状になったら1を入れ全体に絡める。
- 3 A片栗粉を入れたポリ袋に2を入れる。満遍なくたっぷりと粉がつくようにシャカシャカ振る。
- 4 170℃くらいに熱したサラダ油に3を入れ揚げる。
- 5 油から取り出した4をボウルに入れ､B片栗粉をまぶして再度揚げる｡
- 6 食べる際にお好みで塩を振ってください。
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関連情報
- カテゴリ
- パセリ
- 料理名
- サクサク食べられるパセリ揚げ
いちねこ
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