いんげんと玉ねぎのそぼろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんの端を切り落として、半分に切ります。
   沸騰した湯（分量外）に、いんげんを入れ２分程茹でます。
   茹で上がったら湯切りします。

2. 2

   玉ねぎとにんにくの皮をむき、スライスします。
   フライパンにごま油をひいて、これらと、豚ひき肉を炒めます。

3. 3

   豚ひき肉に火が通ったらいんげん、★印を加えて炒めます。

4. 4

   全体に味が馴染んだら出来上がりです。