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チャーシュー(焼き豚)
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みょうがのせ、チャーシュー丼 レシピ・作り方
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おくやマん
みょうがをのせたチャーシュー丼です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごはん
2人前
チャーシュー
50㌘
みょうが
1個
刻み青ねぎ
ひとつまみ
海苔
1/4枚
★黒酢
小匙2
★醤油
小匙2
★三温糖
大匙1
油
ひとまわし
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作り方
1
チャーシューをこま切れに切ります。
みょうがを千切りにします。
2
フライパンに油をひいて、①をサッと炒めます。
材料が温まったら、★印を加えて混ぜます。
3
器にご飯を盛り、海苔をちぎってのせます。
この上に②をのせます。
4
仕上げに刻み青ねぎを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
家にある残り物を使って、一人ランチに作りました。
公開日:2022/06/15
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みょうが
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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