トマトとブロッコリーでたまごサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト（ミディアムトマト） ２〜３個
- ブロッコリー 1/2株
- ゆで卵 ２個
- ↑参考レシピ （レシピID 1030016753）
- ★マヨネーズ ふたまわし
- ★レモン汁 ３〜４滴
- ★ハーブソルト 少々
作り方
-
1
ブロッコリーを水で洗います。
水分がついたまま、小房に切り分けて耐熱容器に置きます。ふんわりラップをし、６００Wの電子レンジで3分半程加熱します。 -
2
ボールにゆで卵を入れて、ざっくり潰します。
トマトのヘタをとり、６〜８等分に切り、ボールに入れます。
ブロッコリーと★印を入れて、サックリと混ぜ合わせます。
-
3
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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