黄金えのき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきとって、ほぐす。

2. 2

   えのきに薄力粉をまぶす。

3. 3

   バットに卵、白だし、塩胡椒を入れ、混ぜる。

4. 4

   えのきを③にくぐらせてフライパンで両面焼く。

5. 5

   おろしポン酢を準備したら完成。