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釜玉うどんキムチ卵のせ レシピ・作り方

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しうちゃん
1人昼ご飯にレンチン調理できる讃岐うどんでぶっかけうどんを作りました。讃岐うどんがあつあつの内に具と混ぜると卵も半熟になり美味しいです。

材料（1人分）

冷凍讃岐うどん(レンチンokなもの)
1玉
キムチ
30g程
卵
１個
カットネギ
お好み量
白ゴマ
ひとつまみ
ごま油
お好み量
麺つゆ
大さじ2/3〜大さじ1
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作り方

  1. 1
    讃岐うどんをレンチンし丼に盛る。
  2. 2
    讃岐うどんにキムチ・カットネギ・卵を割り入れる。
  3. 3
    2に麺つゆをかけ、白ゴマ・ごま油をふりかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

讃岐うどんをレンチンして熱いうちに、具材を混ぜ合わせる。卵も半熟になり美味しいですよ

きっかけ

1人の時はお昼ご飯に手間なくさっと作りたべたいので作りました。

公開日：2021/10/20
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カテゴリ
ぶっかけうどんキムチ5分以内の簡単料理昼食の献立（昼ごはん）

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しうちゃん できるだけ簡単に作れるおかずに、お弁当や作り置き冷凍できちゃうおかずなど色々紹介中☆ お休み中の今は子供と一緒に作れるおかずやおやつレシピも時々載せていきたいと思います♪

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