夏のデザートに!抹茶白玉団子 レシピ・作り方

夏のデザートに!抹茶白玉団子
  • 約30分
  • 300円前後
みーぅ
みーぅ
抹茶香る、つるんとした白玉団子です♪

材料(2人分)

  • 白玉粉 50g
  • 抹茶パウダー 小さじ1
  • 40〜45ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 黒蜜 5ml
  • きな粉 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに白玉粉を入れ、抹茶パウダーを混ぜる。水、砂糖を加え耳たぶくらいの硬さになるまで混ぜる。
  2. 2 1を2.5cmくらいに丸める。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、2を入れ浮いてきたら1分茹で火を止める。
  4. 4 ボウルに水と氷を入れ3を入れ冷蔵庫で冷やす。
  5. 5 器に4を盛り、黒蜜、きな粉をかける。

きっかけ

夏のデザートに作りました♪

  • レシピID:1030022092
  • 公開日:2021/09/17
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カテゴリ
白玉団子抹茶
みーぅ
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