なすと舞茸のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすのヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
舞茸は、バラバラにほぐします。 -
2
フライパンに、なすとオリーブオイルを入れて混ぜます。
なすにオリーブオイルが馴染んだら火にかけて炒めます。
なすがしんなりしたら、舞茸を投入して炒めます。 -
3
具材に火が通ったら、火を止めます。
★印を加えて、予熱で炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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みさみさりんごさん2022/07/27 18:10
サクッと作れてとても美味しく、家族にも好評でした。
簡単です。