牛肉とごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして牛肉は適当な大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油をひきごぼうを炒め牛肉を入れて炒めます。

3. 3

   そこに水を加えてひとに立ちし、だしの素、酒・砂糖、しょうゆを入れて汁気がなくなるまで煮ます。

4. 4

   最後に白入りゴマを混ぜて出来上がりです。