常備食材で簡単に！ツナコーンのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ボウルに卵を割入れ溶きほぐし～ツナ缶（油ごと）・水気を切ったコーン缶・マヨネーズ・塩・胡椒を加え～マヨネーズが溶けるまで混ぜ合わせる。
   ミニトマトはヘタを取り除き～横半分に切る。

3. 3

   小さめのフライパンにバター・サラダ油を中火で熱し、バターが溶けたら２）の卵液を一気に流し込み、周辺が白くなったら木べらで大きく円を描くようにひと混ぜする。

4. 4

   続けてミニトマト・ピザ用チーズをのせ～蓋をし中弱火で蒸し焼きにする（１２分くらい）。

5. 5

   最後に器に盛り（フライパンを揺すりながら滑らせ）、黒胡椒・ドライパセリをふり完成。