油揚げとしらすみょうがのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げとみょうが、大葉を千切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、油揚げとみょうが、しらすに塩こしょうをかけて、サッと炒めます。
   具材に火が通ったら、火を止めて、ポン酢をかけて混ぜ合わせます。

3. 3

   全体に味が馴染んだら、皿に盛り、大葉を散らして出来上がりです。