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野菜たっぷりコンソメ鍋 レシピ・作り方

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kikuta71
手軽に作れます

材料(1人分)

鳥もも肉
100g
白菜
50g
えのき
30g
椎茸
2個
にんじん
1/3本
水菜
30g
300g
コンソメ顆粒
2個
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉を一口大にカットする
  2. 2
    鍋に水、コンソメ顆粒をいれ、火にかける
  3. 3
    カットした鳥もも肉を鍋に入れる
  4. 4
    白菜を3センチ四方にカットする
  5. 5
    にんじんを千切りする
  6. 6
    水菜を3センチ幅にカットする
  7. 7
    えのきを3センチ幅にカットする。
  8. 8
    椎茸を千切りする
  9. 9
    3〜7の野菜を鍋にいれ、蓋をして7分煮たら完成

きっかけ

単身赴任時代に作りました

公開日:2021/07/04

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カテゴリ
その他の鍋

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