白菜としいたけの中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は2cmに切る。
しいたけは根元を切り、薄切り。
白ネギは斜めに切る。 - 2 鍋にごま油を入れ中火で熱し、白菜、しいたけの順に炒める。
- 3 全体に油が回ったら水、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウ、すりごま、白ネギを加え2分煮て完成!
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