手抜きな 大根の酒粕漬け レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 大根とにんじんを食べやすい厚さにスライスします。
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2
耐熱容器に★印を入れて600wの電子レンジで30秒程加熱し、スプーンの背などでの酒粕を潰していきます。
-
3
厚手の袋に、①と②を入れて袋の上から揉み込んで、全体に馴染ませます。
冷蔵庫で一晩置きます。 -
4
出てきた水分は捨てます。
冷蔵庫で3日程、保存可能です。
関連情報
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