ホワイトソースみたいなヘルシーなえのきソース レシピ・作り方

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はるはるるる
離乳食で作ったえのきソースのアレンジレシピ☆
ホワイトソースよりヘルシーで旨味があって美味しい！パンや肉にかけたり、牛乳で伸ばしてスープにも！

材料（2人分）

えのき
1つ
バター
20愚
☆オリーブオイル
大さじ1
☆牛乳
100mℓ
☆ニンニクチューブ
2センチ
☆粉チーズ
小さじ1
☆シーザードレッシング
大さじ1
☆塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    えのきを石突をとったらフードプロセッサーでペースト状になるまでかける。
  2. 2
    フライパンにバターをいれ、えのきをいれ☆をいれて煮詰めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

色々な種類のきのこをいれるともっと美味しくなります

きっかけ

離乳食でつくったのをアレンジしたくて

公開日：2021/02/12
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこお肉に合うソースホワイトソースパスタソース秋の行楽・紅葉

このレシピを作ったユーザ

はるはるるる 0歳児がいるため、簡単に美味して楽しい料理が好きです\( *´•ω•`*)/ スィーツ大好き、さつまいも、りんご好き、ココナッツオイルが好きです！ 全然食べてくれない息子の離乳食に毎日奮闘してます！

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