豚肉となすのバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚細切れ肉を小さめに切ります。
長ネギを白髪ネギに切っておきます。
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2
フライパンにバターとなすを入れて、火にかけます。
菜箸などで、なすを転がしながら炒めていきます。
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3
なすとバターが馴染んだら、豚肉とめんつゆを加えて、炒めます。
なすに味が馴染んだら、皿に盛ります。
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4
白髪ネギを添えます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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