材料（２人分）
- うどん
- ２玉
- かまぼこ
- ４切れ
- 青ネギ
- ５本
- 味付け油揚げ
- ２枚
- 水
- ７００cc
- あごだしパック
- １パック
- ☆うすくち醤油
- 大さじ２
- ☆みりん
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- かまぼこは５ミリにそぎ切りにする。青ネギは斜め５センチ長さに切る。
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- 2
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- お鍋に水とだしパックを入れ、沸騰したら中火にして２分加熱。それを取り出し、☆を入れる。
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- 3
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- 2にうどんを入れ、煮たったら弱火にして更に１分加熱。煮えたうどんを器に入れ、味付け油揚げとかまぼこ、青ネギをトッピングし、おだしを上からそっとかければ出来上がりです♪
おいしくなるコツ
簡単に出来て、美味しいです。
きっかけ
手早く簡単にできる、きつねうどんが食べたくて。