おはぎ レシピ・作り方
材料(3人分)
- もち米 1合
- 水 1合分
- 袋入りつぶあん 300g
- 砂糖 大さじ3
作り方
-
1
もち米は洗い水に1時間つけます。
ざるにあげ、水を切ります。
炊飯器にもち米、水を入れ炊飯します。 - 2 粒あんはボウルに移し、砂糖を加えて、好きな粒加減になるまですりこぎで擦ります。
- 3 炊けた餅米はボウルに移し、すりこぎで擦ります。
-
4
餅米をラップに包み、成型します。
あんこを全体的につけます。
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