なすと豆腐の麻婆炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは1口大に切ります。
   
   豆腐は賽の目に切ります。

2. 2

   フライパンになす、豆腐、麻婆豆腐の素、水を入れ、ナスがクタクタになるまで弱火で煮ます。

3. 3

   水溶き片栗粉を入れ混ぜて、とろみがつくまで煮ます。